Szivárványos pisztráng
Friday, October 7th, 2011
Évente asszem kétszer van a belvárosi kikötõben halpiac, ahol mindenféle jó kis halkészítmény kapható, feltételezhetõen közvetlenül a “termelõktõl”. Fõleg pácolt hering, lazac (lohi) és szivárványos pisztráng (kirjolohi) az elterjedt, de amúgy van mindenféle. Szép vitorlások is beállnak ilyenkor a kikötõbe, mondjuk jó kis lazaclevest lehet rajtuk ebédelni.
Idén ismét véletlenül keveredtünk ide, Ralloú nõvérének mutattuk éppen a várost megfele, amikor (szerencsére) belebotlottunk a sok halba.
